Tijdens onze vakantie hebben we dit jaar (alweer) niet de Champagne bezocht, al heeft dat er wel even naar uitgezien. Over die vakantie binnenkort meer; vandaag aandacht voor de streek waar ik helaas veel en veel te lang geleden voor het laatst ben geweest, toen ik nog niet met wijn bezig was. Voormalig Europees Ambassadeur van de Champagne Gido van Imschoot publiceerde … [Lees meer...] overBoekbespreking: ‘Champagne. De meest complete gids om streek en wijn te ontdekken’
reisgids
Handboek voor de Bourgogneliefhebber: Chalonnais en Mâconnais
Van handzame reisgidsjes kunnen er nooit genoeg zijn, zeker niet over wijngebieden. Gelukkig wordt voor de Bourgogne in die behoefte voorzien: Gert Crum publiceerde deze zomer deel 2 van zijn Handboek voor de Bourgogneliefhebber, waarin de Chalonnais en de Mâconnais aan de beurt zijn. (Het eerste deel was gewijd aan de Côte d'Or.) In deel 2 komen de minder bekende … [Lees meer...] overHandboek voor de Bourgogneliefhebber: Chalonnais en Mâconnais