Het is zo logisch, en toch was ik het nog nooit eerder tegengekomen: het BOB-arrangement! Dit weekend aten we bij De Burgemeester in Linschoten, en in werkelijk alles was het een geweldige avond. Het begon al met in het zonnetje genieten van Italiaanse bubbels uit de Veneto, van merlot en pinot gris: verrassend, soepel, en lekker. Dan was er de vlotte bediening, waarbij we geen … [Lees meer...] overBOB-arrangement
Restaurants
‘Champagne’ op de kaart
Triest toch, deze foto? Hij werd gemaakt in een bekend hoofdstedelijk Grand Café, een week of wat geleden. Dat veel wijndrinkers alle mousserende wijnen op een hoop gooien, is nog te begrijpen. Een kopje 'Champagne' zetten boven een lijstje van vijf mousserende dranken waarvan er dan maar één echt champagne is, dat is toch onvergeeflijk? Wat kunnen we hier nu eens aan doen? … [Lees meer...] over‘Champagne’ op de kaart
Drukte in een Amsterdamse wijnbar
Koud maar sfeervol, dat was het afgelopen woensdag op de Amsterdamse grachten. Sneeuw had de straten wit en de bruggen glad gemaakt, maar ondanks dat barstte de stad van de toeristen. Die toeristen wisten zelfs wijnbar Vyne te vinden, waar het rond 19.00 uur zo druk was dat twee man personeel plus iemand in de keuken eigenlijk niet genoeg was. Zelf waren we al om 18.00 uur … [Lees meer...] overDrukte in een Amsterdamse wijnbar
Steakhouse-wijn
Af en toe kom je in restaurants die je zelf niet zo zou uitkiezen. Maar ja, als de oudste puber 18 wordt en zelf mag kiezen, kun je dus terecht komen in een steakhouse. Gelukkig viel Broadway, het American steakhouse aan de Oudegracht in Utrecht, helemaal niet tegen. De kalkoensteaks smaakten prima, de spare ribs ook. Heel aangenaam verrast waren we over de wijn. Op de … [Lees meer...] overSteakhouse-wijn
Restauranttip: ‘Jasmijn en ik’
We hebben een kennis die altijd de leukste restaurantjes weet. Dankzij haar hebben we al regelmatig leuke ontdekkingen in eigen stad gedaan. Afgelopen vrijdag aten we met zijn drieën in zo'n restaurantje, op een plek waar je het nu niet zo snel zou zoeken. Maar bij 'Jasmijn en ik' op de Utrechtse Kanaalstraat (in de wijk Lombok) eet je werkelijk de lekkerste Aziatische … [Lees meer...] overRestauranttip: ‘Jasmijn en ik’