Bij Wijnverleden verkopen we de waarschijnlijk oudste mousserende wijn ter wereld, Blanquette de Limoux. Makers zijn Jan en Caryl Panman, van Château Rives- Blanques. Caryl licht zelf het maken van deze Blanquette toe, én de spannende plannen die zij heeft voor een écht authentieke Blanquette. De tijd schrijdt voort, en wij bewegen mee met de tijd. Om die reden maken we onze … [Lees meer...] overAuthentieke bubbels: Blanquette van Rives-Blanques
Rives-Blanques
Château Rives-Blanques: een kennismaking die naar meer smaakt
Eigenlijk behoeven ze geen introductie meer in Nederland: de wijnpers heeft ze al lang ontdekt. Maar af en toe weer even aandacht vragen voor zeer bijzondere wijnen én een sympathiek echtpaar kan natuurlijk nooit kwaad. Daarom vandaag in de spotlights: Château Rives-Blanques, van Jan en Caryl Panman. We kenden elkaar vaag van Twitter en ik had over hen gelezen in over … [Lees meer...] overChâteau Rives-Blanques: een kennismaking die naar meer smaakt