Six Grapes

Er zijn van die klassieke combinaties van wijn en eten die altijd weer herhaald worden, in alle boeken, blogs en artikelen. Port en stilton is er zo eentje, evenals port en chocolade. Maar wat ik nog wel eens vergeet, is welke soort port nou eigenlijk het beste bij Stilton en welke bij chocolade past. Je hebt tenslotte twee heel duidelijke verschillende smaaktypes in port: de … [Lees meer...] overOver port, Stilton en chocoladetaart