De landen van de Europese Unie zijn het eens geworden over de regels voor de productie van biologische wijn, dat was onlangs al bekend. Inmiddels is de verordening ook in het Nederlands gepubliceerd. In de betreffende verordening staat welke productiemethoden voor de biologische wijn zijn toegestaan en welke niet, wat de etiketteringsvoorschriften zijn en welke additieven en … [Lees meer...] overVerordening ‘biologische wijn’ gepubliceerd