On Monday, January 25th I was one of the visitors at the tasting of Spanish wines from Castilla y León. Frankly, I talked more with old and new acquaintances than I tasted wines. Fortunately, it is often more interesting to get to know one or two producers extensively than it is to visit all the tables and try all the wines. And that is what I did. I would like to pay … [Lees meer...] overMencia and Prieto Picudo: wines from Bierzo and León
Spanje
Cocktail van cava en sherry…
Op mijn bureau ligt een prachtig boekje: Vinos de Jerez, geschreven door Ruit & Rijst. Vorig jaar al nam ik het mee van Wine Professional, maar ik deed er een heel jaar niets mee en nu is het al wéér tijd voor Wine Professional (ik ga er morgen heen).Op Twitter sloten recent wat wino's zich aaneen, om sherry meer onder de aandacht te brengen. Dat wil ik ook al ruim een jaar, … [Lees meer...] overCocktail van cava en sherry…
Cava met Parkerpunten .. en meer
Mijn cavaspeurtocht heeft zich naar het buitenland uitgestrekt. Via e-mail legde managing partner Ronny Diricx van het Belgische House of Cava contact, en ik ontmoette eigenaar Marc Clevers vervolgens op Megavino. House of Cava is importeur van diverse prachtige cava’s op de Belgische markt; cava is bovendien hun enige product. Terwijl wij in Nederland een prosecco-hype … [Lees meer...] overCava met Parkerpunten .. en meer
Cava from Montau de Sadurni
Slowly, the internet presence of wineproducers is growing. They not only have digital contact information on a static homepage, but are also present with blogs, on Twitter and Hyves or with profiles on LinkedIn. A lot of opportunities to meet them, then! So when I came across Barbara Siemianiuk on Twitter a couple of months ago, I was very happy. Barbara is the export manager … [Lees meer...] overCava from Montau de Sadurni
Harvesting cava grapes – 3
A short message from Spain: at Montau de Sadurni the harvest is now finished! The parellada, like the xarel.lo, was also harvested by hand, as the vineyards are to young (and vulnerable) to be worked in with machines. Next to the traditional cava grapes, the merlot, cabernet sauvignon and the syrah are in too. And what is more: my sample bottles have arrived! Two cava's and a … [Lees meer...] overHarvesting cava grapes – 3