I should have done this a long time ago. In the fall of 2007 I received a review copy of Let's Open a Bottle, a private publication of a journey through the Spanish wine regions, by Brian Murdoch. Every now and again, I read a chapter, but never got around to reading the entire book or to writing that review. Until I started reading up on our next holiday, which we will spend … [Lees meer...] overLet’s Open a (Spanish) Bottle
Spanje
Driemaal Iberisch rose
Het moet nog steeds allemaal rose zijn. Hoewel de hype volgens sommigen al over zijn hoogtepunt heen is, verschijnen er nog aan de lopende band ‘nieuwe’ rose wijnen. In Noord-Portugal, waar traditioneel frisse droge witte wijn gemaakt wordt, de bekende Vinho Verde, zijn de wijnmakers ook ‘into rosé’. Vier jaar geleden bestond rosé nog niet in de regio, inmiddels is 5% van de … [Lees meer...] overDriemaal Iberisch rose
Warme rode wijnen uit Ribera del Duero
Naast frisse witte wijnen stonden er 30 januari op de proeverij van wijnen uit Castillië en Léon ook uitstekende warme en volle rode wijnen op de tafels, allemaal wachtend op een Nederlandse importeur. Hét Spaanse kwaliteitsgebied voor rood is vanouds Rioja, maar sinds enige decennia gebeuren er heel spannende dingen in Ribera del Duero. In 1982 kreeg dit gebied de DO-status; … [Lees meer...] overWarme rode wijnen uit Ribera del Duero
Frisse verdejo’s
Frisse witte wijnen uit de Spaanse binnenlanden: het lijkt een tegenstrijdigheid, maar het kan echt. Dankzij technieken als temperatuurgecontroleerde fermentatie worden sinds enige jaren ook in het hete Spanje goede witte wijnen gemaakt. Vorige week woensdag proefde ik diverse voorbeelden uit de herkomstgebieden Bierzo, Rueda, Cigales en Toro. Overheersende druif was de … [Lees meer...] overFrisse verdejo’s
Spaanse marketing en packaging
Frisse witte wijnen, fraai volle rode en moderne etiketten: dat zijn de belangrijkste indrukken die ik afgelopen woensdag mee naar huis nam van een handelsproeverij met wijnen uit Castillië en León, georganiseerd door Vinopres. Voordat ik de frisse witte wijnen en de prachtige rode bespreek de komende dagen, vandaag aandacht voor de opvallend moderne etikettenreeksen. We … [Lees meer...] overSpaanse marketing en packaging
