[Persbericht] Wijnliefhebbers noteren alvast 18 tot 21 oktober a.s. in hun agenda want dan vindt de 15e editie van Megavino in Brussels Expo plaats. Een feesteditie dus en daar hoort uiteraard een speciaal gastland bij. En met Spanje hebben de organistoren alvast een ‘dikke vis’ weten te vangen. Spanje is immers niet alleen het grootste wijnland qua oppervlakte, het is … [Lees meer...] overSpanje gastland op 15e Megavino
Spanje
EWBC 2013 in Rioja, Spanje
[Persbericht] De zesde jaarlijkse EWBC Digital Wine Communications Conference (Conferentie voor Digitale Communicatie rondom Wijn) zal gehouden worden in Logroño (Spanje) van 25 tot 27 oktober 2013. De EWBC Digital Wine Communications Conference is de enige internationale conferentie die gewijd is aan het samengaan van wijn en het web. Dit driedaagse evenement biedt de … [Lees meer...] overEWBC 2013 in Rioja, Spanje
Bodegas Torres start overdracht aan volgende generatie
Het bestuur van Miguel Torres S.A., één van de bekendste wijnbedrijven ter wereld, is begonnen met de overdracht van het familiebedrijf aan de vijfde generatie Torres. Dit betekent dat Miguel Torres Maczassek per september 2012 Torres Group zal vertegenwoordigen als General Manager. Huidig President en General Manager van Torres, Miguel A. Torres, zal blijven optreden als … [Lees meer...] overBodegas Torres start overdracht aan volgende generatie
Kaasomelet met lamsoor, en een glas Rias Baixas!
Een week of wat geleden nam een kennis voor ons wat vers geoogste lamsoor meer, zelf geplukt op slikken in de Westerschelde. Lamsoor is een plantje dat gedijt in land dat af en toe overstroomt met zout of zilt water. Je kunt het eten als groente, al zullen weinig mensen het kennen. (Tenzij je een PLUS in de buurt hebt; de zeegroente kwam dit voorjaar regelmatig in hun reclames … [Lees meer...] overKaasomelet met lamsoor, en een glas Rias Baixas!
Sweet Wines from Rioja
Last year in October I wrote on the sweet wines of Northwestern Spain, . In the 17th Century those tostados were exported to a.o. England and were very sought after. They were made from grapes dried over the winter months, in the house. In the region itself, these sweet wines were meant to be drunk at weddings and other festivities. … [Lees meer...] overSweet Wines from Rioja
