Bij een bezoek aan Wenen is er wat mij betreft één must: de voormalige Königliche und Kaiserliche Hofsilber- und Tafelkammer in de Hofburg. Van wat je hier, in de kelders van dit Habsburgse paleis, aan tafelgerei ziet, sla je steil achterover! Met opengevallen mond dwaal je van het ene keldergewelf naar het andere, volledig volgestouwd met bestek, borden, glazen, pannen, … [Lees meer...] overSissi’s Stierenbloed
Stierenbloed
Egri Csillag: een witte tegenhanger voor Stierenbloed
De officiële wijnboeken moeten weer aangepast, want Hongarije heeft er een nieuwe herkomstbenaming bij. Op 8 april vond in de Burcht van Eger het Egri Csillag Wijnfestival plaats. Drieёntwintig wijnmakers presenteren er hun Egri Csillag, de witte tegenhanger van de Egri Bikavér. Eerder al, op 15 maart, de dag waarop de vrijheidsstrijd van 1848 tegen de Oostenrijkers wordt … [Lees meer...] overEgri Csillag: een witte tegenhanger voor Stierenbloed
