Tempelierswijn

In Italië is over een aantal jaar misschien échte tempelierswijn te drinken. Een team van onderzoekers is bezig wijn te recreëren die rond 1250 door de Tempeliers in Bologna gemaakt werd. Aan de hand van bij een opgraving gevonden stuifmeel wordt DNA-onderzoek gedaan, waarna de onderzoekers hopen het toen gebruikte druivenras te kunnen bepalen. Op zaterdag 25 november a.s. … [Lees meer...] overTempelierswijn uit Bologna