Voor ons huwelijksjubileum in juli kregen we een aantal interessante flessen wijn. Een daarvan was een fles Tsjechische sekt, die volgens de gever erg goed moest zijn. Voordat de fles deze week ontkurkt werd, deed ik natuurlijk eerst wat onderzoek. Zo kon ik op het etiket ontcijferen - teksten waren uiteraard in het Tsjechisch en/of Slowaaks - dat de wijn afkomstig was van de … [Lees meer...] overGeproefd: Saint Croix Sekt Brut
Tsjechië
Les 14 – Centraal en Zuidoost-Europa
Wat voor de vorige les - Portugal - geldt, zou misschien ook wel voor de les van 7 (en 21) april kunnen gelden: waarom een dagdeel besteden aan wijnen uit tien landen waarvan je toch zelden of nooit een wijn te drinken krijgt in Nederland? Of je moet er op staan bij een Balkanrestaurant een wijn uit voormalig Joegoslavië te willen drinken, of bij Hongaarse hapjes een Hongaarse … [Lees meer...] overLes 14 – Centraal en Zuidoost-Europa