Lastig, deze week een keuze maken. Naast een prachtige madera dronken we namelijk ook een geweldige rosé uit de Loire, waar ik nóg vrolijk van wordt: 2007 Reuilly van Jean Michel Sorbe, gemaakt van pinot gris druiven waarbij de schilletjes zo lang hebben meegeweekt dat de wijn licht grijsroze wordt. Normaal gesproken levert pinot gris een witte wijn, bij het meeweken van de … [Lees meer...] overWeektoppers: Reuilly van Sorbe én Monte Seco van Henriques & Henriques
Weektoppers
Weektopper: Riesling Philosophie 2007
Weektoppers horen natuurlijk eigenlijk verkrijgbaar te zijn in Nederland. Maar voor deze wijn maak ik toch echt even een uitzondering: de Riesling Philosophie 2007 van Weingut Heinrich Spindler uit Forst, in de Pfalz. Dit is namelijk nou echt zo'n wijn waarvan je helemaal opfrist na een dag hard werken! Letterlijk, want net als een champagne maakt een slok van deze prachtige … [Lees meer...] overWeektopper: Riesling Philosophie 2007
Weektopper: Nord Sud Viognier 2006, Laurent Miquel
De topper van deze week is een verrassend mooie Viognier uit het zuiden van Frankrijk, uit de Languedoc om precies te zijn. Hij wordt gemaakt door Laurent Miquel, van druiven van de wijngaarden rondom Cessenon, aan de voet van het prachtige bergmassief de Carroux. Ik was er enige jaren geleden, in dat gebied, en in de wijn proef je gewoon die prachtige natuur, de zon en de … [Lees meer...] overWeektopper: Nord Sud Viognier 2006, Laurent Miquel
Weektopper: Dolcetto d’Alba 2007 van Brezza
De laatste maanden komen er heel wat flessen langs bij Wijnkronieken; proefflessen, cadeauflessen, flessen waar ik nieuwsgierig naar was etc... Niet allemaal hebben ze Wijnkronieken gehaald, meestal wegens tijdgebrek. Vanaf deze week zal er echter iedere week op vrijdag een weektopper gepresenteerd worden: een wijn die ik de afgelopen week heb gedronken en waar ik aandacht voor … [Lees meer...] overWeektopper: Dolcetto d’Alba 2007 van Brezza
