[Persbericht, wijnliefhebbers] Voor de beginnende wijnliefhebber is de stap naar een wijnexamen soms te groot. Er is behoefte aan een laagdrempelige eerste kennismaking met wijn. Wijn moet leuk zijn! Daarom introduceert de Wijnacademie het examen Wijnvignet. Beginnende wijnliefhebbers kunnen vanaf heden het door de Wijnacademie ontwikkelde examen Wijnvignet afleggen. De … [Lees meer...] overWijnacademie introduceert Wijnvignet
Wijnacademie
Astrid Joosten nu officieel Vinoloog van de Wijnacademie
Sinds gisteravond is Nederland weer 34 vinologen rijker. Ook TV-persoonlijkheid Astrid Joosten nam gisteren haar diploma en speldje in ontvangst. Joosten mag zich nu eindelijk officieel Vinoloog van de Wijnacademie noemen! Samen met Thérèse Boer schreef wijnliefhebster Astrid Joosten twee boeken over wijn. … [Lees meer...] overAstrid Joosten nu officieel Vinoloog van de Wijnacademie
A day in the life….of a V.I.S.
Wij zijn over de helft van de vinologenopleiding 2007-2008. Tijd voor een kijkje in de keuken. Maandagochtend 09.22 uur: de trein komt het station binnen, ik stap de gonzende coupé in. Onmiddellijk komen mij termen als gewurztraminer, delestage, guyot, methode traditionelle en lagrein tegemoet. Ik heb de goede coupé gekozen: die vol met v.i.s.sen – vinologen in … [Lees meer...] overA day in the life….of a V.I.S.
Dag 2: Het echte werk gaat beginnen
Dag 2 van de vinologenopleiding ligt al weer een week achter me, maar op verzoek van de cursusleiding volgt vandaag pas een verslag. Op die manier is de stof ook voor de tweede groep nog helemaal een verrassing. Vorige week, maandag 17 september, maakten we dan eindelijk kennis met het echte werk. We begonnen met serieus blind proeven en moesten onder leiding van Robert … [Lees meer...] overDag 2: Het echte werk gaat beginnen
