Over wijn in het verleden heb ik de afgelopen jaar heel wat kennis verzameld, maar er blijven altijd terreinen waarover nog meer te leren valt. Bijvoorbeeld op het gebied van drinkgerei. Witte Duitse wijn dronk je uit roemers met een groene tint; maar waar dronk je eigenlijk de grote zoete wijnen van de middeleeuwen en zestiende eeuw uit? Waren het inderdaad zoete wijnen die in … [Lees meer...] overFopglazen en wijnfonteinen
wijnfontein
Wijnfontein in de schaduw van de San Marco
Het heeft zijn voordelen, voor een Brabantse instelling werken: vandaag was ik lekker vrij, terwijl veel van mijn collega's zich hebben gestort in de laatste uren van het Oeteldonkse carnaval. Ook in Venetië zit het carnaval er vanavond op, en sluit de wijnfontein waar ik gisteren over berichtte op Wijn.blog. Die wijnfontein stond op het San Marcoplein, dit jaar voor de tweede … [Lees meer...] overWijnfontein in de schaduw van de San Marco
