Nog niet zo lang geleden kwam ik laaiend enthousiast terug van een workshop worst maken. Ik zou wel eens even op Marktplaats gaan neuzen naar een gehaktmolen, en mijn familie de heerlijkste verse worsten gaan voorzetten. Eén en ander was veroorzaakt door een bijeenkomst van culischrijvers, waar Meneer Wateetons ons de beginselen van het worst maken had bijgebracht. Echter, we … [Lees meer...] overHerfstige tip: de ultieme worstwijn!