Eind volgende week start de tweede editie van de RieslingWeek. Dit initiatief van het Duitse Wijninstituut draait helemaal om wijnen van de druif riesling in combinatie met eten, aangezien Rieslings ideale begeleiders zijn van een breed scala aan gerechten. Vanwege hun fruitige zuren, variaties in stijl en gradaties in alcohol worden ze door velen beschouwd als de meest voedselvriendelijke wijnen ter wereld.
Van 1 tot 17 juni 2012 krijg je de kans om de moderne Duitse Rieslings zelf te ontdekken bij Nederlandse restaurants en wijnhandelaren. Elk deelnemend restaurant gaat tijdens deze periode zijn gasten een gerecht of menu aanbieden dat afgestemd is op Duitse Riesling(s). Deelnemende wijnhandelaren voeren speciale acties tijdens deze periode.
Voor de lijst met de deelnemende restaurants kun je hier kijken.
De lijst met de deelnemende wijnhandelaren tref je hier.
Zum Wohl en smakelijke ontdekkingsreis!
