Wijn proeven en je huis verven, dat gaat dus gewoon niet samen. Onlangs verfraaide de winterschilder onze binnendeuren, dus zaten we een week in de verflucht. Stom genoeg maakte ik op een van de ergste dagen de Goat Door open, de witte wijn van Wine Blogging Wednesday – 8. Mijn neus en smaakpapillen wilden gewoon niet die dag, ik kan er helaas dan ook weinig over zeggen. Als ik de fles nog kan vinden, schaf ik hem aan en proef ik alsnog. Anders moeten we het deze maand doen met de opmerking van Nico, die het een hele prima Chardonnay vond. Hij had niet de hele dag in de verflucht gezeten en kwam ’s avonds nog ‘fris’ binnen. De wijn smaakte hem uitstekend, hij had absoluut iets weg van een goede witte Bourgogne.
Volgende keer beter, zullen we in mijn geval maar zeggen.
