• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Wat is Wijnkronieken?
    • Historisch onderzoek
    • Lezingen
  • Blog
  • Publicaties
  • Contact
  • Blogcategorieën
    • Wijngeschiedenis
    • Nederlandse wijn
    • Wijn en wandelen
    • Proeven
    • Rare druiven
    • Wijn & eten
    • Nieuws
    • Meer dan wijn
    • Beleven
    • Food
    • Wijnmaken en wijngaard
    • En verder….
  • Downloads

Wijnkronieken

Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur

  • Wijngeschiedenis
  • Nederlandse wijn
  • Wijn en wandelen
  • Proeven
  • Rare druiven
  • Wijn & Eten
  • Nieuws

Vineyards on Swedish soil

12 augustus 2009 door Mariëlla Beukers

July 26 – Only two hours on Swedish soil, and what do I find in a magazine on tourist attractions in Swedens southernmost province Skåne, lying around in our B&B? An article on winegrowers in a place called Mjölkalånga, near Hovdala Castle and Lake Finjasjön. I am on holiday in Sweden, expecting nothing on the wine experience scale, but the first thing I read about is a vineyard. Or vingård, as the Swedish say. Well, expecting nothing is not completely true. I have an appointment on August 1 at Blaxta Vineyard, near Flen, owned by Göran Amnegård. But about that fantastic experience I will tell you later.
Here’s the article on the winegrowers in Mjölkalånga, complete, just to give you an impression on how things are changing in the world. Skåne is roughly on the 55th latitude, and since vine growing is supposed only to take place between 30° N and 50° N, you can draw the conclusions yourselves (our climate IS changing!).

From Green Skåne, 2009

The sun is shining on the southwestern slope, the cool breeze blows through the metre-high vines, and the extensive views in the background take in Hovdala Castle and Lake Finjasjön. “Almost more beautiful than Tuscany, isn’t it?” smiles Pär Fredholm, new winegrower together with his sister Katarina, two brothers Micke and Pether, and their families.

It is two years since the siblings had the idea of starting Fredholms Vinträdgård. They have planted 400 vines with black and with grapes. The well-known grape varieties Cabernet Sauvignon and Chardonnay are not viable on the 55th latitude, but Rondo, Solaris, and Siramé are. They have a shorter growing season and bud later. They also survive extreme cold, down to 25-30 degrees below zero. An important factor in this context is that Mjölkalånga has four hours more sun per day in summer than locations in Italy.
This year will be the first time the siblings harvest their grapes and, if everything, goes well, they will produce between 40 and 50 litres of red and white wine in bottles labelled ‘Fredholms vin’.

Fredholms is one of five (! mb) vineyards in Green Skåne. The other are Gabriels Vingård in Åhuskärr south of Åhus, Nordanvik Domaine in Näsum, Vingården in Åhus and Åsum Crest in Norra Åsum, south of Kristianstad.

As of today, Wijnkronieken will publish more internationally oriented articles in English. Reactions welcome!

Categorie: Wijnmaken en wijngaard Tags: Zweden

Primaire Sidebar

VERSCHENEN!

Volg me op

  • Facebook
  • Instagram

Zoeken

Culinaire en vineuze geschiedenis

  • Coquinaria Christiane Muusers pakt de culinaire geschiedenis op wetenschappelijke wijze aan.
  • Eet!verleden Historisch kookatelier van Manon Henzen, met verrukkelijke proeverijen én lekkere producten
  • Kookhistorie Marleen Willebrands publiceert regelmatig over de geschiedenis van ons eten
  • Spinazieakademie Blog van culinair historica Lizet Kruyff

Boeiende wijnsites

  • Anne-Wies.nl Nieuws, weetjes en verslagen uit de wijnwereld door Anne-Wies van Oosten
  • Catavino Alles over wijn én food in Portugal en Spanje
  • Hubrecht Duijker Al 40 jaar schrijvend over wijn!
  • I Love Food & Wine Dagelijks een smakkelijk wijn-spijs combinatie en meer…
  • Jancis Robinson Hét digitale wijnmagazine voor de ware wijnliefhebber
  • Onno Kleyn De lekkerste schrijver van Nederland, over eten én wijn
  • Perswijn Nederlands degelijkste wijntijdschrift
  • Sherry Wines | Vinos de Jerez Alles over sherry, ook in het Nederlands
  • Swiss Fine Wine Kwaliteitswijnen en veel achtergrondinformatie over Zwitserse wijn
  • Tasty Tales Prachtige korte films van diverse Nederlandse wijngaarden (en meer!)
  • The Morning Claret Simon Woolf geldt als specialist van onder andere orange wines
  • Wijn-blog Vinoloog Bart Oomen bespreekt de wijnen die hij drinkt.

Wijnreizen

  • BestWineRoutes Beschrijvingen van alle wijnhuizen in de wereld
  • Vinaventura Culinaire wijnreizen, wandelen door de wijngaarden (ook in Nederland), proeverijen door vinoloog Els Groot
  • Winerist Informatieve site over heel veel wijnbestemmingen

Tags

Australië Bubbels Cava champagne Duitsland DWCC Evenementen EWBC Frankrijk Glas Griekenland Hongarije Italië Nederland Nederland en België Nederlandse wijn Nieuw Zeeland Oostenrijk port Portugal rare druiven Recepten Restaurants Riesling Sherry Slovenië Social media Spanje USA Vinologenopleiding Vrouwen in de wijn Weektoppers wijnboeken Wijngerei wijngeschiedenis wijnhandels Wijnmomenten wijnnieuws Wijntoerisme Wijnverleden wijnwandelen Wine Blogging Wednesday Wine Chronicles zoete verleidingen Zwitserland

Copyright © 2025 · wijnkronieken 20170718 op Genesis Framework · WordPress · Log in