• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Wat is Wijnkronieken?
    • Historisch onderzoek
    • Lezingen
  • Blog
  • Publicaties
  • Contact
  • Blogcategorieën
    • Wijngeschiedenis
    • Nederlandse wijn
    • Wijn en wandelen
    • Proeven
    • Rare druiven
    • Wijn & eten
    • Nieuws
    • Meer dan wijn
    • Beleven
    • Food
    • Wijnmaken en wijngaard
    • En verder….
  • Downloads

Wijnkronieken

Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur

  • Wijngeschiedenis
  • Nederlandse wijn
  • Wijn en wandelen
  • Proeven
  • Rare druiven
  • Wijn & Eten
  • Nieuws

Voorpret

28 februari 2007 door Mariëlla Beukers

Een van de leukste dingen van op reis gaan vind ik altijd de voorpret. Ik ben dan ook iemand die stapels boekjes koopt of leent om me vervolgens grondig in een gebied te gaan verdiepen.
Met wijngebieden is dat helemaal leuk. Soms heb je nog nooit van het gebied(je) gehoord; soms ken je het wel maar kun je het niet helemaal plaatsen. Je weet niet waar de stadjes liggen, hoe de rivier loopt of waar de wijngaarden zijn. Zodra je dan de boeken openslaat en een kaart erbij pakt, gaat het gebied helemaal voor je leven.

Zo ben ik op dit moment bezig me in te lezen in het noordelijkste Duitse wijngebiedje, de Ahr. De Ahr is een zijrivier van de Rijn en ligt tussen Bonn en de Moezel in. Het is dan ook een zeer geliefd gebied voor een dagtripje van de Bonners.
In het weekend van 24 en 25 maart zal ik daar, samen met een aantal mensen van Slow Food, een forum over de Frühburgunder bijwonen. De volgende dag gaan we dan wandelen door de wijnbergen, langs de Rotweinwanderweg. De overnachting vindt plaats bij Weingut H.J. Kreuzberg, een van de topproducenten in de streek.

Om je in een Duits wijngebied te verdiepen is de Gault Millau Deutschland onontbeerlijk. Recent kreeg ik de editie van 2006 zomaar cadeau, omdat zijn eigenaar die van 2007 had gekocht. En natuurlijk ben ik er snel in gaan bladeren. Uiteraard zocht ik eerst het wijngoed op waar we gaan overnachten, Kreuzberg in Dernau. En dat blijkt drie druiventrosjes te hebben, wat betekent: Sehr gute Erzeuger, die seit Jahren konstant hohe Qualität liefern. Niet slecht, voor een slaapadresje….. De hoogste categorie heeft vijf druiventrosjes.

Allerlei nuttige informatie haal je uit zo’n gids: welke wijnen een goede prijs-kwaliteit verhouding hebben, welke wijngoederen welke soorten wijn maken, de beste akkers in een gebied, de beste wijnmakers, openingstijden van de producenten, tips om wijn aan te schaffen, de kwaliteit van de diverse wijnjaargangen etc…. Kortom, een onmisbare verzwaring van je bagage.

Een ander leuk boekje dat ik gekocht heb is de Weinführer Ahr van Carsten Henn. Je vindt er de geschiedenis van het gebied, de wijnen, reistips, overnachtingadresjes, restaurants en eetcafés, wijnmusea en wandeltips.
Zo langzamerhand leer ik de Ahr al aardig kennen. Straks is het natuurlijk spannend om te kijken of ik het eens ben met de wijntips van Henn of uit de Gault Millau. Dat is altijd het spannende en het leuke van zo’n reisje.

Categorie: Niet gecategoriseerd Tags: Duitsland, wijnboeken

Primaire Sidebar

VERSCHENEN!

Volg me op

  • Facebook
  • Instagram

Zoeken

Culinaire en vineuze geschiedenis

  • Coquinaria Christiane Muusers pakt de culinaire geschiedenis op wetenschappelijke wijze aan.
  • Eet!verleden Historisch kookatelier van Manon Henzen, met verrukkelijke proeverijen én lekkere producten
  • Kookhistorie Marleen Willebrands publiceert regelmatig over de geschiedenis van ons eten
  • Spinazieakademie Blog van culinair historica Lizet Kruyff

Boeiende wijnsites

  • Anne-Wies.nl Nieuws, weetjes en verslagen uit de wijnwereld door Anne-Wies van Oosten
  • Catavino Alles over wijn én food in Portugal en Spanje
  • Hubrecht Duijker Al 40 jaar schrijvend over wijn!
  • I Love Food & Wine Dagelijks een smakkelijk wijn-spijs combinatie en meer…
  • Jancis Robinson Hét digitale wijnmagazine voor de ware wijnliefhebber
  • Onno Kleyn De lekkerste schrijver van Nederland, over eten én wijn
  • Perswijn Nederlands degelijkste wijntijdschrift
  • Sherry Wines | Vinos de Jerez Alles over sherry, ook in het Nederlands
  • Swiss Fine Wine Kwaliteitswijnen en veel achtergrondinformatie over Zwitserse wijn
  • Tasty Tales Prachtige korte films van diverse Nederlandse wijngaarden (en meer!)
  • The Morning Claret Simon Woolf geldt als specialist van onder andere orange wines
  • Wijn-blog Vinoloog Bart Oomen bespreekt de wijnen die hij drinkt.

Wijnreizen

  • BestWineRoutes Beschrijvingen van alle wijnhuizen in de wereld
  • Vinaventura Culinaire wijnreizen, wandelen door de wijngaarden (ook in Nederland), proeverijen door vinoloog Els Groot
  • Winerist Informatieve site over heel veel wijnbestemmingen

Tags

Australië Bubbels Cava champagne Duitsland DWCC Evenementen EWBC Frankrijk Glas Griekenland Hongarije Italië Nederland Nederland en België Nederlandse wijn Nieuw Zeeland Oostenrijk port Portugal rare druiven Recepten Restaurants Riesling Sherry Slovenië Social media Spanje USA Vinologenopleiding Vrouwen in de wijn Weektoppers wijnboeken Wijngerei wijngeschiedenis wijnhandels Wijnmomenten wijnnieuws Wijntoerisme Wijnverleden wijnwandelen Wine Blogging Wednesday Wine Chronicles zoete verleidingen Zwitserland

Copyright © 2025 · wijnkronieken 20170718 op Genesis Framework · WordPress · Log in