Vrouwen Gek op Wijn

Vorig jaar bespraken we hier Gek op Wijn van Astrid Joosten, bekend van tv, en Thérèse Boer, die met haar man Jonnie Boer mede-eigenaar is van driesterrenrestaurant De Librije. Een verrassend leuk boek over wijn, geschreven voor beginnende wijnliefhebbers. Het boek had slechts één nadeel: het bestond uit interviews over wijn met bekende Nederlanders en dat waren allemaal mannen!

Het wachten was dus op een opvolger waarin bekende vrouwen aan het woord worden gelaten. En inderdaad: nog geen jaar later verscheen het tweede boek van dit wijnminnende duo, Vrouwen Gek op Wijn.

Op het vlak van zowel inhoud als vormgeving heeft dit nieuwe boek veel overeenkomsten met de voorganger: interviews met bekende Nederlanders worden afgewisseld met foto’s, korte stukjes tekst over wijntypes en druivenrassen, proefnotities (zowel van de schrijfsters als van de gasten), en recepten van Jonnie Boer (stuk voor stuk interessant, hoewel ik niet weet of ik me als amateurkok ga wagen aan komkommerrolletjes met mierikswortelijs en gemberschuim).

De grote hoeveelheid foto’s is mijn eerste bezwaar tegen dit boek. Soms had ik de indruk dat de helft van de beschikbare vierkante centimeters was gevuld met foto’s van de schrijfsters en de vrouwelijke BN-ers die ze hadden uitgenodigd, waarbij decolleté-shots zeker niet werden gemeden. Sex sells, ook als je wijnboeken maakt blijkbaar. Het begint al bij het omslag en het gaat door tot de achterflap.

Inhoudelijk vond ik Vrouwen Gek op Wijn minder sterk dan Gek op Wijn. Zeven van de acht hoofdstukken gaan over druivenrassen, gelukkig ook interessante als chenin (Irene Moors), gewürtztraminer (Karin Bloemen), syrah (Sacha de Boer), grenache (Claudia de Breij) en riesling (Susan Smit). Maar het laatste hoofdstuk gaat over ‘bubbels’, terwijl die in Gek op Wijn al aandacht hadden gekregen. Waarom dan niet een wijntype dat nog niet eerder was behandeld, bijvoorbeeld madera of port?

Wat ik bezwaarlijker vind, is dat er herhaaldelijk wordt gesuggereerd dat de geïnterviewde dames zijn gekoppeld aan hun favoriete wijn, terwijl dat eigenlijk maar bij een enkeling het geval is en één van de gasten zelfs op weg naar het interview haar vader belde om haar wat basisinformatie over wijn te geven. Het lijkt er sterk op dat Astrid Joosten en Thérèse Boer een leuk verhaal hebben willen vertellen over een aantal wijntypes en daar fotogenieke vrouwelijke BN-ers bij hebben uitgezocht. Ik weet bijna zeker dat ze betere interviews hadden kunnen maken, met gasten die écht iets over hun favoriete wijn of druif konden vertellen, als ze een andere keuze van gasten – niet allemaal bekend van tv – hadden gemaakt.

Alles bij elkaar: niet indrukwekkend. De inhoud is misschien aardig voor beginnende wijnkopers, maar de balans tussen inhoud en vormgeving slaat door naar het laatste.

Astrid Joosten en Thérèse Boer, Vrouwen Gek op Wijn, Prometheus, Amsterdam 2009, isbn 9789044613100, € 18,95.