Oktober is Maand van de Geschiedenis, en Wijnkronieken doet dit jaar weer mee. Ditmaal met een luchtige lezing rondom het thema van de Maand: Vorst & Volk.
Aan de Europese hoven werd in de loop der eeuwen goed gegeten en gedronken. Maar als er door de koning Bordeaux, Bourgogne of Champagne werd geschonken, dronk het volk zurig, goedkoop bocht van twijfelachtige herkomst. Sommige wijnen hadden bovendien meer status dan andere. De Hongaarse zoete Tokaji, die eeuwenlang aan het Habsburgse hof werd geschonken, staat bijvoorbeeld bekend als vinum regum, rex vinorum – ‘wijn der koningen, koning der wijnen’.
Net zoals er gebieden waren die bekend stonden om hun hoge kwaliteit wijn, waren er ook streken waar slechts vin ordinaire vandaag kwam. Zo’n gebied was de Pays Nantais in westelijk Frankrijk, waar Hollandse kooplieden vooral de allergoedkoopste wijnen opkochten…
Tijdens een luchtige lezing met afbeeldingen maken we een reis door de rijke geschiedenis van de wijn, en bezoeken we diverse hoven. We horen over de lievelingswijnen van Napoleon en Josephine, bezoeken de wijnkelders van de tsaren en nemen een kijkje in de keukens van de Hofburg in Wenen. En misschien verklap ik zelfs wel wat koningin Beatrix zo lekker vond!
Natuurlijk proeven we ook zelf van allerhande beroemde en minder beroemde wijnen.
Er zijn twee mogelijkheden om deze lezing mét proeverij bij te wonen:
- op 11 oktober a.s. om 16.30 uur ben je van harte welkom in het Culinair Historisch Atelier Eet!verleden in Nijmegen. Naast drie of vier wijnen serveren we een aantal overheerlijke bijpassende hapjes. De prijs van de bijeenkomst is € 15,00. Aanmelden kan op de website van Eet!verleden.
- Daarnaast kunnen organisaties de lezing bij mij boeken. Wil je wel meedoen aan de Maand van de Geschiedenis, maar heb je nog geen passende activiteit, dan kom ik graag naar je toe, met de wijnen én de lezing. Kijk op de website van de Maand van de Geschiedenis voor alle informatie!
