Afgelopen vrijdag ging Kissed by the grape in premiere, een film over biologische wijnbouw gemaakt door Fred van Dijk in samenwerking met onder andere Derrick Neleman van Lovian, importeur van biologische wijnen. In de film komen wijnmakers Miguel A. Torres (Spanje en Chili), Alvaro Espinoza (Chili) en Natalino & Amadio Fasoli (Italië) aan het woord. Zonder in te gaan op wat … [Lees meer...] overKissed by the grape
En verder....
Cadeauwijnen zijn rood
Afgelopen weekend reageerde de honderdste lezer op mijn vraag welk type wijn je het vaakste cadeau krijgt: rood, wit, rosé of versterkt. En het resultaat is overduidelijk: in Nederland wordt overwegend rode wijn cadeau gegeven. Slechts 22% krijgt iets anders dan rode wijn. Daarvan heeft wit het grootste aandeel, 10%, op de voet gevolgd door zoet of versterkt (port). Rosé wordt … [Lees meer...] overCadeauwijnen zijn rood
"Mijnhr. Thierens had gisteren de madera vergeeten…"
Christiaan Andriessen (1775-1846) had van zijn vader een niet gering tekentalent geërfd en verdiende daarmee zijn brood. Hij gaf tekenlessen aan kinderen en jongedames van gegoede families die woonden aan de Amsterdamse grachten. Tussen 1805 en 1808 hield Christiaan een soort dagboek bij; echter niet in woorden, maar in tekeningen. Eerst dagelijks, later wekelijks tekende hij … [Lees meer...] over"Mijnhr. Thierens had gisteren de madera vergeeten…"
Verwondering – nieuwe ‘oude’ wijnen
Al twintig jaar kopen we wijn bij dezelfde wijnhandel. Twee keer per jaar bezoeken we de proeverijen. Dan zou je toch denken dat het assortiment ‘bekend’ is; zeker omdat onze wijnhandelaar niet iemand is die met alle winden meewaait. Het assortiment is vrij constant zelfs. En toch was de afgelopen herfstproeverij voor mij een openbaring. Er stonden 32 rode wijnen op tafel, die … [Lees meer...] overVerwondering – nieuwe ‘oude’ wijnen
Vin de Pays de Saône-et-Loire
Dankzij een prachtige foto van de wijngaarden in Prizy, vlakbij Saint Julien-de-Civry, ontdekte ik dit weekend de Vin de Pays de Saône-et-Loire. Nooit eerder van gehoord, van dit tafelwijngebied. Geen idee ook hoe het smaakt, maar het hele idee dat er in Frankrijk miljoenen liters wijn geproduceerd worden zonder dat daar export, promotie en moeilijk gedoe aan te pas komen, … [Lees meer...] overVin de Pays de Saône-et-Loire