Tussen Spoleto en Perugia, in het hart van Umbrië, ligt een typisch Italiaans stadje, zoals er in het land zoveel zijn: Montefalco, hoog op een heuveltop, omringd door wijngaarden, middeleeuws centrum, steile en smalle straatjes. Net als elders in Italië wordt er al eeuwen wijn gemaakt, hier misschien nog net iets langer dan elders: de Etrusken deden het al vóór de overheersing … [Lees meer...] overUmbrisch rood: Montefalco en zijn Sagrantino
Rare druiven
Trebbiano spoletino: dé witte ontdekking van Umbrië
Ieder land heeft er wel een paar, soms veel meer: druivenrassen die een paar jaar geleden op uitsterven stonden, maar die door de liefdevolle zorgen van een handvol gedrevenen aan de vergetelheid ontrukt zijn. En dan blijken ze nog verrassende en spannende wijnen op te leveren ook. Voor Umbrië is dat momenteel de druif trebbiano spoletino. Ik moest er Wine Grapes op na slaan … [Lees meer...] overTrebbiano spoletino: dé witte ontdekking van Umbrië
Verrassende witte wijnen uit Umbrië
Dé grote verrassing van mijn recente reis naar Umbrië waren de witte wijnen. Natuurlijk, ik kende Umbrië als wijngebied, maar echt een beeld van de kwaliteit die daar vandaan kwam, had ik niet. Van Montefalco Sagrantino had ik gehoord, een stevige rode wijn met forse tannines. Verder kende ik de termen Colli Martini en Colli Amerini, uit het vinologenopleiding-verleden. Maar … [Lees meer...] overVerrassende witte wijnen uit Umbrië
Top 12 Turkse wijnen, in 5 druivenrassen
In de nieuwe wijnbijbel, het boek Wine Grapes van Jancis Robinson, Julia Harding en José Vouillamoz, staan 1368 wijndruivenrassen beschreven, waarvan 26 uit Turkije. Eén van deze auteurs, druiven-geneticus Dr. José Vouillamoz, verbonden aan de universiteit van Neuchâtel in Zwitserland, was aanwezig op de vijfde European Wine Bloggers Conference in Izmir, en vertelde daar samen … [Lees meer...] overTop 12 Turkse wijnen, in 5 druivenrassen
Wijn en wijnmakers van de Etna: een persoonlijke impressie
Wat wijn telkens weer zo spannend maakt, niet alleen voor mij maar ook voor veel andere wijnliefhebbers, is dat er zo ontzettend veel verschillende wijnen zijn, ieder met eigen aroma’s, smaken, combinatiemogelijkheden en gelegenheden om bij te drinken. Wijn wordt gemaakt over heel de wereld, door duizenden verschillende individuen en bedrijven. Geen van die individuen gebruikt … [Lees meer...] overWijn en wijnmakers van de Etna: een persoonlijke impressie