De biologische wijnindustrie in Nieuw-Zeeland ontving afgelopen week heugelijk nieuws: de biologische certificering die gebruikt wordt voor Nieuw-Zeelandse wijnen mag vanaf nu ook gebruikt worden op flessen die naar EU landen geëxporteerd worden. De Europese Commissie (EC) heeft de productiemethodes die gehanteerd worden bij het produceren van wijnen uit biologische geteelde … [Lees meer...] overBiologische certificering van wijnen uit Nieuw-Zeeland toegestaan in de EU
EU
Verordening ‘biologische wijn’ gepubliceerd
De landen van de Europese Unie zijn het eens geworden over de regels voor de productie van biologische wijn, dat was onlangs al bekend. Inmiddels is de verordening ook in het Nederlands gepubliceerd. In de betreffende verordening staat welke productiemethoden voor de biologische wijn zijn toegestaan en welke niet, wat de etiketteringsvoorschriften zijn en welke additieven en … [Lees meer...] overVerordening ‘biologische wijn’ gepubliceerd