• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Wat is Wijnkronieken?
    • Historisch onderzoek
    • Lezingen
  • Blog
  • Publicaties
  • Contact
  • Blogcategorieën
    • Wijngeschiedenis
    • Nederlandse wijn
    • Wijn en wandelen
    • Proeven
    • Rare druiven
    • Wijn & eten
    • Nieuws
    • Meer dan wijn
    • Beleven
    • Food
    • Wijnmaken en wijngaard
    • En verder….
  • Downloads

Wijnkronieken

Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur

  • Wijngeschiedenis
  • Nederlandse wijn
  • Wijn en wandelen
  • Proeven
  • Rare druiven
  • Wijn & Eten
  • Nieuws

Frankrijk

Bericht uit de Roussillon – Oogst 2013

16 oktober 2013 door Mariëlla Beukers

[persbericht; plaatsing is vooral ook voor de foto ;-)] Half augustus werden in de Roussillon de eerste trossen muscat à petits grains geplukt. De regio was daarmee de eerste in heel Frankrijk. Deze druiven zijn geoogst om droge witte wijnen met levendig fruit van te maken. En bij dit mooie begin is het niet gebleven. De oogstperiode die zich dit jaar uitstrekte tot in oktober … [Lees meer...] overBericht uit de Roussillon – Oogst 2013

Geproefd: Bordeaux van de Lidl

6 oktober 2013 door Mariëlla Beukers

Met stijgende verbazing bekijk ik de grote houten wijnkist. Een chauffeur in een keurige pantalon, wit overhemd en gilet reikt hem me aan, en op de deksel staat heel groot: Grands Vins de France, met daarnaast het Lidl-logo. Als ik de kist openmaak, wordt het helemaal dol: zes flessen rode wijn, waarvan vier Bordeaux, één Châteauneuf-du-Pape en één Beaujolais. Ik som ze even … [Lees meer...] overGeproefd: Bordeaux van de Lidl

Ophef over landbouwgif wordt Fransen teveel

27 september 2013 door Mariëlla Beukers

Internet staat er bol van, en de ophef nam de laatste dagen stevig toe. Het werd de Fransen blijkbaar toch te veel: vandaag reageerde de Franse wijnbouwsector op de berichtgeving in de Nederlandse media over sporen van bestrijdingsmiddelen in Franse wijn. Hieronder de tekst van het persbericht, zoals verspreid door Sopexa. De sporen van bestrijdingsmiddelen in de … [Lees meer...] overOphef over landbouwgif wordt Fransen teveel

Opmerkelijk promotiemiddel voor Mercurey gelanceerd

25 september 2013 door Mariëlla Beukers

Uit Mercurey kreeg ik vandaag een opvallend bericht: de AOC Mercurey heeft ter promotie van de wijnen een luchtballon aangeschaft. De eerste vlucht vond gisterenavond, 24 september, plaats. Piloot was Guy Cinquin, wijnboer ter plaatse en voormalig Frans kampioen ballonvaren (1998). Guy doet nog steeds af en toe aan wedstrijden mee: afgelopen kampioenschap (2013) is hij derde … [Lees meer...] overOpmerkelijk promotiemiddel voor Mercurey gelanceerd

Horeca debatteert over huiswijn tijdens Gastvrij Rotterdam

22 september 2013 door Mariëlla Beukers

Huiswijn in de horeca… Niemand weet precies hoeveel miljoenen flessen er jaarlijks als huiswijn worden verkocht in de Nederlandse cafés en restaurants. Toch is er opvallend weinig aandacht voor dit thema. De meeste professionele proeverijen gaan over  speciale en duurdere wijnen. Op dinsdag 24 september vindt op het Inspiratieplein het eerste Nederlandse Huiswijn-debat met … [Lees meer...] overHoreca debatteert over huiswijn tijdens Gastvrij Rotterdam

« Vorige
Volgende »

Primaire Sidebar

VERSCHENEN!

Volg me op

  • Facebook
  • Instagram

Zoeken

Culinaire en vineuze geschiedenis

  • Coquinaria Christiane Muusers pakt de culinaire geschiedenis op wetenschappelijke wijze aan.
  • Eet!verleden Historisch kookatelier van Manon Henzen, met verrukkelijke proeverijen én lekkere producten
  • Kookhistorie Marleen Willebrands publiceert regelmatig over de geschiedenis van ons eten
  • Spinazieakademie Blog van culinair historica Lizet Kruyff

Boeiende wijnsites

  • Anne-Wies.nl Nieuws, weetjes en verslagen uit de wijnwereld door Anne-Wies van Oosten
  • Catavino Alles over wijn én food in Portugal en Spanje
  • Hubrecht Duijker Al 40 jaar schrijvend over wijn!
  • I Love Food & Wine Dagelijks een smakkelijk wijn-spijs combinatie en meer…
  • Jancis Robinson Hét digitale wijnmagazine voor de ware wijnliefhebber
  • Onno Kleyn De lekkerste schrijver van Nederland, over eten én wijn
  • Perswijn Nederlands degelijkste wijntijdschrift
  • Sherry Wines | Vinos de Jerez Alles over sherry, ook in het Nederlands
  • Swiss Fine Wine Kwaliteitswijnen en veel achtergrondinformatie over Zwitserse wijn
  • Tasty Tales Prachtige korte films van diverse Nederlandse wijngaarden (en meer!)
  • The Morning Claret Simon Woolf geldt als specialist van onder andere orange wines
  • Wijn-blog Vinoloog Bart Oomen bespreekt de wijnen die hij drinkt.

Wijnreizen

  • BestWineRoutes Beschrijvingen van alle wijnhuizen in de wereld
  • Vinaventura Culinaire wijnreizen, wandelen door de wijngaarden (ook in Nederland), proeverijen door vinoloog Els Groot
  • Winerist Informatieve site over heel veel wijnbestemmingen

Tags

Australië Bubbels Cava champagne Duitsland DWCC Evenementen EWBC Frankrijk Glas Griekenland Hongarije Italië Nederland Nederland en België Nederlandse wijn Nieuw Zeeland Oostenrijk port Portugal rare druiven Recepten Restaurants Riesling Sherry Slovenië Social media Spanje USA Vinologenopleiding Vrouwen in de wijn Weektoppers wijnboeken Wijngerei wijngeschiedenis wijnhandels Wijnmomenten wijnnieuws Wijntoerisme Wijnverleden wijnwandelen Wine Blogging Wednesday Wine Chronicles zoete verleidingen Zwitserland

Copyright © 2025 · wijnkronieken 20170718 op Genesis Framework · WordPress · Log in