[Persbericht, wijnprofessionals] Régis Camus, Head Winemaker van het champagnehuis Piper-Heidsieck, is voor de achtste keer uitgeroepen tot Sparkling Winemaker of the Year. Deze prestigieuze prijs wordt jaarlijks uitgereikt door de ‘The International Wine Challenge’ in Londen en omvat een blind tasting waarbij meer dan 10.000 wijnen blind geproefd worden door een jury van … [Lees meer...] overRégis Camus (Piper-Heidsieck) Sparkling Winemaker of the Year 2013
Frankrijk
Opmerkelijk: mythe van edele rotting Sauternes ontzenuwd
Een wetenschappelijke studie naar de bodems van de appellations Barsac en Sauternes in opdracht van de betrokken brancheorganisatie heeft nieuw licht geworpen op het ontstaan van de botrytis, waaraan de wijnen uit deze appellations hun unieke karakter ontlenen. De tot nu toe gangbare lezing was die waarin de wisselwerking tussen het koude water van de Ciron en het warmere van … [Lees meer...] overOpmerkelijk: mythe van edele rotting Sauternes ontzenuwd
Simpelweg wijn: Metairie, voor in de kroeg!
Als wijnschrijver kun je het soms tamelijk hoog in je bol hebben: altijd maar dat verhaal achter wijn willen vertellen, bij voorkeur van dat ambachtelijke boertje dat zijn druiven nog met de voeten perst. Maar soms moet je gewoon toegeven dát er helemaal geen verhaal is. Of in ieder geval, geen spannend verhaal. En zijn die wijnen daarom minder lekker, of zelfs minder goed? … [Lees meer...] overSimpelweg wijn: Metairie, voor in de kroeg!
Wijncultuur in Frankrijk dankzij importen uit Etrurië
En ineens doken overal de berichten op: ‘Oudste Franse wijn ontdekt: 500 voor Christus was een goed wijnjaar’ in de digitale Volkskrant bijvoorbeeld. Of in de papieren versie, iets simpeler verwoord: ‘Eerste Franse wijn 500 voor Chr.’ Veel van die berichten missen de nuance en bevatten soms gewoon fouten. Een beetje verder klikken en lezen levert vaak gedegener informatie … [Lees meer...] overWijncultuur in Frankrijk dankzij importen uit Etrurië
Rosé d’Anjou gaat samenwerking aan met Otazu
[Persbericht] In het kader van de overkoepelende campagne voor Loire wijnen Loire, een kistje vol juwelen, is Rosé d’Anjou een samenwerking aan gegaan met Otazu. Het populaire sieradenmerk stelt een aantal fraaie exemplaren uit haar collectie ter beschikking. Verschillende acties in de winkel en op Facebook zullen deze zomer gaan plaatsvinden. Rosé d’Anjou geniet enorme … [Lees meer...] overRosé d’Anjou gaat samenwerking aan met Otazu