Tijdens een goed bezochte bijeenkomst in de Lambertuskerk in Buren werden gisteren de medailles uitgereikt van de Wijnkeuring van de Lage Landen, editie 2015. De medailles kwamen terecht bij dertig wijngaarden, waarvan drie in België. Ook dit jaar was er een hoog percentage wijnen, 88%, dat 75 of meer punten behaalde. De medailles werden uitgereikt door Frank Jacobs, … [Lees meer...] overUitslag Wijnkeuring van de Lage Landen 2015
Nederlandse wijn
Wijn van eigen bodem
Groente en fruit uit eigen tuin, eieren en kaas van de boer om de hoek: steeds meer mensen zijn bewust bezig met ‘lokaal’ eten. Waarom dan ook geen wijn van eigen bodem? In Nederland worden steeds meer wijnen gemaakt die de moeite van het ontdekken waard zijn. Wijnen die niet de halve aardbol zijn overgevlogen. Samen met Irene de Vette verzamelde ik alles wat je altijd al … [Lees meer...] overWijn van eigen bodem
Een dagje Texel: wijn, bier, lam, kaas en zeewier
Het is nu echt begonnen: het werken aan het boek over Nederlandse wijn dat ik samen met Irene de Vette ga maken. Afgelopen week reisde ik daarvoor naar Texel, om er te spreken met Jan-Jaap Kroon, eigenaar van De Kroon van Texel, en Annette van Ruitenburg, auteur van het recent verschenen Liever Lokaal. Annette haalde me af van de boot, en bracht me niet alleen naar de … [Lees meer...] overEen dagje Texel: wijn, bier, lam, kaas en zeewier
Nederlandse wijn in de spotlight
Een van de spannende projecten waaraan ik volgend jaar samen met culinair schrijfster Irene de Vette zal werken, is een boek over Nederlandse wijn. De uitgever is bezig met de vormgeving, wij zijn gisteren volop met de inhoud gestart, met een kleine proeverij. De wijnen hadden we besteld bij de Nederlandse Wijnwinkel. Van de wijnen werden erg blij, overigens. Wat een positieve … [Lees meer...] overNederlandse wijn in de spotlight
Kwaliteit Nederlandse en Belgische wijnen stijgt
Elk jaar worden Nederlandse en Belgische wijnen beter. Deze opgaande lijn is bevestigd tijdens de Wijnkeuring van de Lage Landen 2014, die werd gehouden op 4 en 5 september j.l. Van de 176 ingeschreven Nederlandse en Belgische wijnen is 88% bekroond met een medaille of een keurzegel (75 of meer punten). In 2013 en 2012 was dit respectievelijk 70% en 63%. Dit jaar zijn 3 wijnen … [Lees meer...] overKwaliteit Nederlandse en Belgische wijnen stijgt
