Het bekende Zuid-Afrikaanse wijnhuis Van Loveren introduceerde een nieuw, milieuvriendelijk wijnmerk in Nederland onder de naam Tangled Tree. Ik proefde de Sauvignon Blanc, de Chardonnay en de Cabernet-Sauvignon, vanuit plastic flessen. Oordeel: prettige, makkelijke wijnen voor in de kroeg of bij de familieborrel. Weinig spannende, aangename wegslobber-wijnen. De Sauvignon … [Lees meer...] overTangled Tree – Duurzame slobberwijnen bij Gall & Gall
Blog
Herfstige tip: de ultieme worstwijn!
Nog niet zo lang geleden kwam ik laaiend enthousiast terug van een workshop worst maken. Ik zou wel eens even op Marktplaats gaan neuzen naar een gehaktmolen, en mijn familie de heerlijkste verse worsten gaan voorzetten. Eén en ander was veroorzaakt door een bijeenkomst van culischrijvers, waar Meneer Wateetons ons de beginselen van het worst maken had bijgebracht. Echter, we … [Lees meer...] overHerfstige tip: de ultieme worstwijn!
Opwarmertjes voor La Rioja
Nog een paar dagen, dan start de Digital Wine Communications Conference, voorheen European Wine Bloggers Conference. Deze zesde aflevering wordt gehouden in La Rioja, net als de allereerste editie. Uiteraard ben ik er weer bij, niet alleen voor de conferentie zelf, maar ook voor het wijngebied, waar ik tot mijn schande nog niet ben geweest. Inmiddels heb ik door veel lezen, … [Lees meer...] overOpwarmertjes voor La Rioja
PLUS introduceert nieuwe serie biologische huiswijnen
[Persbericht] PLUS introduceert een nieuwe serie Fairtrade en biologische wijnen onder het huismerk. Hiermee neemt PLUS een nieuwe stap bij de verduurzaming van het artikel huiswijn, dat een belangrijke plaats inneemt in het supermarktschap. De huiswijnserie bestaat uit zes wijnen, die elk óf biologisch óf Fairtrade zijn. De twee nieuwe biologische wijnen zijn gemaakt van … [Lees meer...] overPLUS introduceert nieuwe serie biologische huiswijnen
Bericht uit de Roussillon – Oogst 2013
[persbericht; plaatsing is vooral ook voor de foto ;-)] Half augustus werden in de Roussillon de eerste trossen muscat à petits grains geplukt. De regio was daarmee de eerste in heel Frankrijk. Deze druiven zijn geoogst om droge witte wijnen met levendig fruit van te maken. En bij dit mooie begin is het niet gebleven. De oogstperiode die zich dit jaar uitstrekte tot in oktober … [Lees meer...] overBericht uit de Roussillon – Oogst 2013
Wijnbranche ontwikkelt snelcursus ‘Ik weet wat van wijn’
Voor wie wel eens wijn drinkt of schenkt, is er sinds kort een leuke cursusapp ontwikkeld, ‘Ik weet wat van wijn’. Deze bevat basisinformatie voor de beginnende wijngeïnteresseerde. Alle facetten van wijn worden op praktische wijze belicht, van soorten tot smaken, maar ook de gezondheidsaspecten en het openen van de fles. De cursus kan worden afgerond met een online wijnexamen. … [Lees meer...] overWijnbranche ontwikkelt snelcursus ‘Ik weet wat van wijn’
Dirk Vanhorenbeeck wint Prix Pommery en is Vinoloog van het Jaar 2014
De 18e finale van de wedstrijd 'Vinoloog van het Jaar' heeft plaatsgevonden tijdens het 25ste Proefschrift Wijnconcours op 7 oktober jl. in Amsterdam. In het Barbizon Palace Hotel kwamen acht finalisten bijeen voor de finale. Cees van Casteren MW had een lastige proeverij van 12 wijnen samengesteld, die de finalisten danig op de proef stelde. De meeste finalisten hadden dan ook … [Lees meer...] overDirk Vanhorenbeeck wint Prix Pommery en is Vinoloog van het Jaar 2014
The Return of Mamertino, Julius Caesar’s Favorite Wine
The news is three years old, but still worth paying attention too, especially since I am working on a talk on famous persons and their favorite wines. Pity we still have to wait another two years for the first bottles! The Planeta winery, producer of high quality Sicilian wines, is attempting to recover Mamertino, Julius Caesar's favorite wine. According to historical … [Lees meer...] overThe Return of Mamertino, Julius Caesar’s Favorite Wine
Twee nieuwe Torres-wijnen: Habitat Blanco en Tinto
Het Spaanse wijnhuis Torres introduceerde onlangs twee nieuwe wijnen, een rode en een witte ‘Habitat’. De naam ‘Habitat’ refereert aan de leefomgeving waarin de druiven groeien: een wijngaard is een habitat, een micro-ecosysteem, waar insecten, vogels, salamanders en vlinders een belangrijke bijdrage leveren aan de gezondheid van de wijnstokken. Vandaar ook de beestjes op het … [Lees meer...] overTwee nieuwe Torres-wijnen: Habitat Blanco en Tinto
Geproefd: Bordeaux van de Lidl
Met stijgende verbazing bekijk ik de grote houten wijnkist. Een chauffeur in een keurige pantalon, wit overhemd en gilet reikt hem me aan, en op de deksel staat heel groot: Grands Vins de France, met daarnaast het Lidl-logo. Als ik de kist openmaak, wordt het helemaal dol: zes flessen rode wijn, waarvan vier Bordeaux, één Châteauneuf-du-Pape en één Beaujolais. Ik som ze even … [Lees meer...] overGeproefd: Bordeaux van de Lidl