Wereldwijd is Chili vierde op de ranglijst van wijnexporteurs. Jaarlijks is er zo’n 1.800 miljoen Amerikaanse dollar met de wijnexport gemoeid. Bulkwijn vertegenwoordigt 42% van de geëxporteerde wijn: wijn die per tanker verscheept worden en gebotteld in het land van bestemming. Wij kennen Chileense wijn vooral van diverse grote merken – bijvoorbeeld Undurraga, Casillero del … [Lees meer...] overChileense verrassingen: erfgoedwijnen uit Maule en Itata
muscat
Wijn in 100 woorden: Zinck Muscat 2013
Ooit werd ik in Oostenrijk op een warme dag na een lange reis ontvangen met een glas koele Gelbe Muskateller. Een gastvrijer en verfrissender onthaal kon ik me niet denken! Met de hitte van het moment probeerde ik daarom gisteren een familielid van die wijn, een droge Muscat uit de Elzas. En dat bleek een goede keuze. Lekker veel tropisch fruit in de mond, frisse zuren, prima … [Lees meer...] overWijn in 100 woorden: Zinck Muscat 2013
Bericht uit de Roussillon – Oogst 2013
[persbericht; plaatsing is vooral ook voor de foto ;-)] Half augustus werden in de Roussillon de eerste trossen muscat à petits grains geplukt. De regio was daarmee de eerste in heel Frankrijk. Deze druiven zijn geoogst om droge witte wijnen met levendig fruit van te maken. En bij dit mooie begin is het niet gebleven. De oogstperiode die zich dit jaar uitstrekte tot in oktober … [Lees meer...] overBericht uit de Roussillon – Oogst 2013
De smaak van Muscat
[Persbericht, wijnliefhebbers] De muskaatdruif bracht onze verre voorouders al in hogere sferen. De geur van wijn gemaakt van muskaat- of muscatdruiven is bedwelmend. Indringende aroma's van roos en… druif! Dat klinkt misschien vreemd, maar een Muscatwijn is eigenlijk de enige wijn die heel herkenbaar naar druif ruikt. Muscat wordt gebruikt voor allerlei typen wijn: van … [Lees meer...] overDe smaak van Muscat
Grenache en Muscat in de schijnwerpers
[Persbericht, wijnprofessionals] Eind januari was de Franse stad Perpignan voor wijnen van de druivenrassen grenache en muscat even het centrum van de wereld. Het Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR) organiseerde het 1e Internationale Concours Grenaches du Monde en de 5e Rencontres Mondiales du Muscat. Internationaal Concours Grenaches du Monde Aan … [Lees meer...] overGrenache en Muscat in de schijnwerpers
