Als rond 1370 Griekse wijnen en Malvasia aangekocht worden voor het hof van Jan van Blois, heer van Schoonhoven en Gouda, kunnen die maar via één handelshaven naar de Lage Landen zijn gekomen: Venetië. Eeuwenlang was de stad in de lagune aan de noordkant van de Adriatische Zee dé spil in het handelsverkeer tussen het Middellandse Zeegebied en Noordwest Europa. Alle vaten … [Lees meer...] overWijnen voor de Doges: over Venetië, Malvasia en Dorona
Venetië
Historical Venetian Wine To Be Released Next Week
There once was a time that wine was more or less the only beverage available. Espcially in the cities and towns of medieval Europe, fresh, clean water was not to be trusted as a drink, milk was for children and the elderly. Coffee, tea and soda were not yet around, fruit juices were surely there, but could not be kept for a longer period of time. That left the (light)alcoholic … [Lees meer...] overHistorical Venetian Wine To Be Released Next Week
Wijnfontein in de schaduw van de San Marco
Het heeft zijn voordelen, voor een Brabantse instelling werken: vandaag was ik lekker vrij, terwijl veel van mijn collega's zich hebben gestort in de laatste uren van het Oeteldonkse carnaval. Ook in Venetië zit het carnaval er vanavond op, en sluit de wijnfontein waar ik gisteren over berichtte op Wijn.blog. Die wijnfontein stond op het San Marcoplein, dit jaar voor de tweede … [Lees meer...] overWijnfontein in de schaduw van de San Marco
